Le raisin d’Amérique : une plante invasive et toxique à surveiller
Dans le cadre de sa mission de prévention des risques liés aux espèces végétales à enjeux pour la santé, confiée par l’Agence régionale de santé (ARS) Bretagne, FREDON Bretagne souhaite attirer l’attention sur une plante de plus en plus présente sur le territoire : le raisin d’Amérique (Phytolacca americana).
Bien qu’esthétique, cette Espèce Exotique Envahissante (EEE) est entièrement toxique, pour l’Homme comme pour les animaux. Ses grappes de baies noires, particulièrement attractives, peuvent facilement être confondues avec des fruits comestibles, notamment par les jeunes enfants.
L’ingestion des fruits, des feuilles ou des racines peut provoquer des troubles digestifs et neurologiques, parfois sévères.
Comment reconnaître le raisin d’Amérique
Le raisin d’Amérique se distingue par :
- de grandes feuilles vertes ;
- des tiges épaisses de couleur rouge violacé ;
- des grappes pendantes de baies noires brillantes.
Cette combinaison en fait une plante facilement identifiable, notamment en fin d’été et à l’automne.
Raisin d’Amérique ©Fredon Bretagne
Une plante fortement invasive
Au-delà des risques sanitaires, le raisin d’Amérique est une plante fortement invasive.
Elle se développe rapidement et produit une grande quantité de graines, disséminées notamment par les oiseaux. Cette capacité de propagation lui permet de coloniser de nouveaux espaces, au détriment de la biodiversité locale et des milieux naturels.
Adapter les bons gestes
FREDON Bretagne, missionnée par l’Agence régionale de santé (ARS) Bretagne, informe et accompagne les collectivités et les habitants afin de limiter la propagation du raisin d’Amérique et de prévenir les risques pour la santé.
Que faire en cas de présence ?
Si vous observez du raisin d’Amérique :
- Arrachez les jeunes plants avec des gants, idéalement avant la formation des fruits, en veillant à retirer l’ensemble du système racinaire ;
- Laissez sécher les racines et les souches avant élimination ;
- Signalez systématiquement sa présence sur la plateforme Alerte Espèces.
Signaler sa présence avec « Alerte Espèces »
Afin d’améliorer la gestion et le suivi de cette espèce sur le territoire, chacun peut signaler sa présence via la plateforme Alerte Espèces :
👉 https://alertespeces.fredon-bretagne.com/
Ce dispositif permet :
- de localiser les foyers ;
- d’améliorer la surveillance du territoire ;
- d’orienter les actions de gestion.
Pour aller + loin
Vous souhaitez en savoir davantage sur les espèces végétales présentant des enjeux pour la santé humaine ?
👉 Consultez nos pages dédiées aux Espèces à Enjeux de Santé Humaine (EESH) FREDON Bretagne :
Plant de raisin d’Amérique ©Fredon Bretagne
KIT DE COMMUNICATION
A destination des collectivités
Dans le cadre de la sensibilisation au raisin d’Amérique (Phytolacca americana), FREDON Bretagne, avec le soutien de l’Agence régionale de santé (ARS) Bretagne, met à disposition des collectivités un kit de communication clé en main.
Ce dispositif a pour objectif de faciliter l’information des administrés, de renforcer la sensibilisation aux risques sanitaires liés à cette plante et de contribuer à limiter sa propagation sur le territoire.
Ce kit comprend :
- Une vidéo de sensibilisation complète, à destination des services techniques et des agents des collectivités, présentant les modalités d’identification, les risques associés et les bonnes pratiques de gestion ;
- Une vidéo courte au format “réel”, destinée au grand public et adaptée à une diffusion sur les réseaux sociaux ;
- Un modèle d’article pour site internet ;
- Un modèle d’article pour bulletin municipal ;
- Un exemple de publication pour les réseaux sociaux ;
- Une photothèque de visuels pour illustrer vos différents supports de communication.
